Ethiopia Sidamo, cafea boabe prajita

Compara
Disponibilitateîn stoc
SKU
304240
38,00 LEI
Selecteaza cantitatea
Intensity:
4
Acidity:
3.5
Nici un review

Tip: Cafea boabe prajita

Cantitate: 250g

Personalitatea bogata si caracterul nobil al acestei cafele Arabica sunt date de faptul ca este cultivata intre 1.500 si 1.800 de metri altitudine. Aici, datorita conditiilor climatice, boabele absorb mai multe substante din sol si dezvolta un gust intens in care se regasesc note florale si de caramel.  

usp-ico-people

Cafea de origine

Diversitate de pe tot globul

usp-ico-lorryusp-ico-lorry

Livrare gratuita

La comenzile de peste 100 lei

usp-ico-24

Expediere

Expediere in 24 ore de la comanda

usp-ico-people

Cafea de origine

Diversitate de pe tot globul

usp-ico-lorryusp-ico-lorry

Livrare gratuita

La comenzile de peste 100 lei

Pe harta oraganoleptica alaturata sunt prezentate notele predominante ale acestei cafele.

Flavours of the Ethiopia Sidamo, cafea boabe prajita
ethiopia sidamoethiopia sidamo

Chiar daca Brazilia este supranumita Tara Cafelei, de fapt Ethiopia este tara cafelei si locul de unde aceasta provine. De cand a fost descoperita aici, Ethiopia a oferit si continua sa ofere lumii unele dintre cele mai bune sortimente de cafea crescute in conditii unice.
Acestea sunt cultivate in provincia Sidamo, din tinuturile inalte ale tarii din estul Africii. Aici, platourile de la 1.500 la 1.800 de metri ofera conditiile climatice si de sol propice pentru ca cele mai bune boabe sa creasca mai incet. Astfel, ele pot absorbi mai multe substante din pamant, in acest mod reusind sa dezvolte arome mai intense.

ethiopia-sidamo-a
ethiopia-sidamo-b

Dincolo de influenta pe care o au asupra soiului, acestea ii mai ofera cafelei si calificativul SHG, adica Strictly High Grown, ceea ce atesta un gust mai intens si un caracter mai nobil al boabelor. Ethiopia Sidamo este o Arabica deplina, care se remarca prin arome complexe, aciditate medie si corpolenta deplina. Notele florale si caramelul completeaza personalitatea bogata. 

Scrieţi propria recenzie
Doar utilizatorii înregistraţi pot scrie comentarii. Vă rugăm conectaţi-vă sau creaţi un cont